Ankara Merkez Lokantası Kapandı

               Bir tarihi değeri daha kaybettik. Ankara Merkez Lokantası kapandı. Yaşamına, Atatürk’ün Orman Çiftliği’ne geldiğinde öğle yemeği yiyebileceği bir mutfak olarak başlamış, sonrasında Ata’nın akşam yemeği için misafirlerini ağırlayabileceği bir mekâna dönüştürülmüş,1930’lu yıllarda da lokanta haline gelmiş bu mekân artık yok. Bir ulusun tarihi bence temelidir. Kaybedilen her tarihi değer temelden bir taşı eksiltir. O yüzden itinayla korunmaları gerekir. Batı uygarlığı bu değerlerini koruyup yaşatmaya hatta geliştirip herkese tanıtmaya çalışırken biz bu konuda maalesef pek hassas değiliz.2010 yılında 100 Tarihi Lokanta kitabını yazdığım sırada var olan Rejans, Sait Restaurant, Fischer Restaurant gibi Ankara Merkez Lokantasının kapanması da bir yakınımı kaybetmiş gibi beni çok üzdü.Umarım bir gün biz de tarihi değerlerimiz koruma konusunda bilinçlenebiliriz.

                Bana göre bu tür işletmeleri devlet maddi manevi desteklemeli. Hatta vergi kolaylıkları, teşvik sağlamalı. Turizm Bakanlığı aracılığı ile tanıtımını yapmalıdır. Eğer işletmeci lokantayı kapatmak istiyorsa devlet eliyle kar amacı gütmeden devralıp işletmelidir. Aksi takdirde tarihimizi kaybedeceğiz. Tarihimiz bizim temelimiz. Bence temelini kaybeden toplumlar yıkılmaya mahkûmdur.